美團又出事了，廣東33家餐飲協會聯名發函，措辭強硬-帖子詳情-九江網

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#潯城商訊#美團又出事了，廣東33家餐飲協會聯名發函，措辭強硬
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2020/04/20 17:09:28 發布2557 瀏覽0 回復0 點贊

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近期，有媒體曝出，廣東省餐飲服務行業協會（下稱“廣東餐飲協會”）聯合33個廣東各地協（商）會向美團外賣發出聯名交涉函。廣東餐飲協會發文稱，疫情期間，收到數百家餐飲企業針對美團外賣的投訴，故發函代表行業提出書面交涉意見：美團應直接減免整個疫情期間廣東省內所有餐飲商戶外賣服務傭金5%或以上；同時，美團應立即取消獨家合作限制等其他壟斷條款，以便餐企承接來自更多平臺的外賣訂單。

據廣州一家連鎖餐飲企業負責人表示，由于餐飲行業的利潤大概維持在30%左右，外賣服務傭金（配送服務費）大概在20%左右，等于利潤的一半要交給外賣平臺，甚至“在一定程度上相當于給平臺打工”！

廣東餐飲行業協會表示，被調查企業將近80%的企業營收不到去年同期的30%，且60%的企業因營收大幅減少、門店租金壓力大、外賣平臺抽成高等原因暫停部分門店營業。協會表示，若美團外賣繼續堅持原有做法，則無異于殺雞取卵，將逼迫廣大餐飲企業不得不采取包括法律行動、扶持新平臺等措施反擊。廣東省的省、市、區餐飲協（商）會將聯合全省各地餐飲企業、全國各地餐飲協會采取進一步維權行動，保留訴諸市場監督管理部門、向反壟斷執法部門、起訴等行政和司法手段的權利！

4月13日，針對這兩天熱度空前的外賣傭金話題，美團外賣首次作出了回應。主要有3條：

1、美團外賣從誕生以來已經連續虧損5年；

2、過去的2019年雖然盈虧平衡，但以第四季度為例，外賣利潤平均每單小于2毛錢；

3、考慮到疫情影響，美團也采取了行動，例如“春風行動”推出“返還不低于3%—5%的比例外賣傭金”，覆蓋全國商戶數量超過60萬家。美團外賣認為不少商家每月收到了不菲的返還傭金，而這筆傭金用于流量推廣后，能有力拉動營收。

4月14日，廣東餐飲協會外賣專委會就13日美團的回復做出回應。對于美團外賣所說的2019年八成以上商戶傭金在10%-20%，專委會引用海豐縣小餐飲行業協會的報告稱，該協會共有約120家商家上架美團外賣平臺，2019年無一家商戶的傭金抽成低于20%。對于美團外賣所說的2019年八成傭金收入用來支付騎手工資，專委會指出，美團財報顯示這一比例應為七成（74.83%），且餐飲外賣騎手成本占總收入的比例逐年下降，餐飲企業的傭金率卻逐年上升。同時，專委會再次呼吁美團取消排他限制，期待美團在17日之前給出一個有實質意義的回復。

這起事件確實值得我們深思，在這個“平臺+個體”的時代，我們（包括代理加盟商和大小商家）的命運掌握在這些大平臺手里。比如阿里巴巴可以關閉一個淘寶（天貓）店；美團也停止一個餐廳線上生意；騰訊可以封一個自媒體；抖音可以封殺一個網紅，滴滴可以停止一個司機的ID等等，平臺享有規則制定權，以及有生殺大權，只要其認為你違法了規則，就可以隨時把你踢出局。

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